Umwelt-Simeon Kolumnen

Die Kolumnen des Umweltausschusses im Gemeindebrief

Hier finden Sie zum Weiterlesen eine Übersicht über wissenschaftliche und journalistische Quellen auf denen unsere "Umwelt-Simeon: Hintergründe" Kolumne beruht. Die Liste wird fortlaufend ergänzt und erweitert. Die Auswahl der Quellen ist subjektiv und mit Sicherheit nicht ausschöpfend. Sie soll als Ausgangspunkt für Ihre persönliche Recherche dienen - nicht mehr als das.


Frühling 2021: Lebensmittelverschwendung und Fleischkonsum

Tipps, Hinweise und Erklärungen zum vorausschauenden Einkaufen, zur richtigen Lagerung von Lebensmitteln und zur Verwertung von Resten finden Sie bei der Initiative „Zu gut für die Tonne“ des Bundeslandwirtschaftsministeriums: Externer Link, zuletzt aufgerufen Jan 2021

Lebensmittelverschwendung

  • Artikel, ZEIT ONLINE, Externer Link, zuletzt aufgerufen Jan 2021
  • Artikel, Initiative "Zu Gut Für Die Tonne", Externer Link, zuletzt aufgerufen Jan 2021
  • Podcast, Tagesschau, Externer Link, zuletzt aufgerufen Jan 2021

Ernährung allgemein

  • Statistiken, Statista, Externer Link,  zuletzt aufgerufen Jan 2021

Klimabilanz Ernährungssystem

  • Artikel, Mitteldeutscher Rundfunk (MDR), Externer Link, zuletzt aufgerufen Jan 2021

Klimabilanz Fleischkonsum

  • Artikel, Mitteldeutscher Rundfunk (MDR), Externer Link, zuletzt aufgerufen Jan 2021
  • Studie, World Wide Fund For Nature (WWF), Externer Link, zuletzt aufgerufen Jan 2021

Vegane Ernährung

Herbst/Winter 2020: Papier-, Plastik- oder Stofftaschen

Sommer 2020: Umweltschutz und Corona Pandemie